BETULACEES |
(Cupulifères pour partie)
Dicotylédones apétales.
Arbres ou arbustes monoïques.
Feuilles simples, dentées, penninerves.
Fleurs en chatons (au moins les fleurs mâles).
Ovaire biloculaire, loges uniovulées ; ovules anatropes ; 2 styles.
*Fleurs mâles seules en chatons, apérianthées, 6-8 étamines.
Fleurs femelles 1-5 dans un bourgeon écailleux ;
Ovaire infère adhérent Corylus avellana L. ☺
* Toutes les fleurs en chatons.
. 6-20 étamines, ovaire infère adhérent Ostrya, Carpinus ☺
. 4 étamines, ovaire supère Betula, Alnus.
Fruit : akène, graine exalbuminée.