ROSACEES |
Dicotylédones dialypétales caliciflores.
Plantes ligneuses ou herbacées.
Feuilles alternes, simples ou composées, le plus souvent stipulées.
Fleurs solitaires ou en inflorescences diverses, régulières, de type 5 (parfois 4), hermaphrodites (parfois unisexuées, plantes monoïques ou polygames : Poterium).
Calice souvent accompagné d'un calicule à 4-5 lobes.
(4)-5 pétales caducs, parfois nuls (Poterium, Sanguisorba, Alchemilla).
Etamines nombreuses (de 1 à 50, et plus) en 3 verticilles.
1 ou plusieurs carpelles :
* séparés
- sur un réceptacle convexe voire conique : ovaire supère ;
- libres, au fond de l'hypanthium concave : ovaire infère libre ;
* ou soudés, formant un ovaire infère adhérent.
Fruit : simple ou multicarpellé, sec ou charnu ; akène, ou drupe (vraie ou fausse) ou follicules.